小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法
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小葱拌豆腐的食材和调料

豆腐1块
3根
酱油1勺
蚝油2勺
少许
香油小半勺
少许

小葱拌豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切成一厘米见方的小块,锅中添水,加少量盐煮沸,放入豆腐煮3分钟捞出,过一下凉水备用。

  2. 第2步.

    小葱洗净切段。

  3. 第3步.

    取小碗,加入两勺蚝油,一勺生抽,少量盐、糖、香油,调汁。

  4. 第4步.

    将调好的汁和切好的小葱倒在豆腐上,搅拌均匀,即可食用。

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