紫薯芋泥

紫薯芋泥的做法
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紫薯芋泥的做法说明

最爱紫薯,因为它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动
      今天给大家分享一个紫薯芋泥的方子,可做面包,饼的内馅,十分好吃😋

紫薯芋泥的食材和调料

紫薯200克
嘉浦芋头300克
50克
黄油20克
玉米40克
牛奶50克
淡奶油40克

紫薯芋泥的做法步骤

  1. 第1步.紫薯芋泥的做法步骤 第1步

    首先,把芋头和紫薯洗干净,放在小美蒸锅里,主锅加500克水,设置30分钟/V/速1蒸熟

  2. 第2步.紫薯芋泥的做法步骤 第2步

    然后放进主锅里

  3. 第3步.紫薯芋泥的做法步骤 第3步

    加入糖,黄油,玉米油,牛奶,淡奶油

  4. 第4步.紫薯芋泥的做法步骤 第4步

    设置1分钟/速10打磨后,是图中的状态

  5. 第5步.紫薯芋泥的做法步骤 第5步

    设置20分钟/V/速3收汁,我是前10分钟盖着量杯盖的,后面10分钟把盖子拿掉收汁的

  6. 第6步.紫薯芋泥的做法步骤 第6步

    看状态,水分已经收干了一些了

  7. 第7步.紫薯芋泥的做法步骤 第7步

    这是动态图,把它盛出来,放在大碗里晾凉

  8. 第8步.紫薯芋泥的做法步骤 第8步

    这是凉了以后的紫薯芋泥,又干了很多,这个时候就可以做馅料了,也可以盖保鲜膜放冰箱冷藏1-2小时,效果更好

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