让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头

让宝贝动手自己吃饭的金汤匙♥卡通牛牛汤匙馒头的做法步骤

1. 第1步.

   调色后面团重量 白色44克 黄色42克 粉色12克 紫色10克 黑色2克 蓝色1克

2. 第2步.

   白色面团分出一份20克滚圆塑型如图

3. 第3步.

   耳朵白色2克红色1克，搓成梭型后对切(耳朵一定要长一点，发酵后会变短)

4. 第4步.

   牛角如图(稍微长一点，发酵会变短)

5. 第5步.

   拿6克红色面团搓成梭型(两头尖中间胖)，中间用刮刀竖起来压一刀，再压平贴上

6. 第6步.

   翻糖工具做鼻孔和嘴

7. 第7步.

   黑色斑点就是黑色小面团压平贴好

8. 第8步.

   勺子做法，面团20克

9. 第9步.

   叉子做法，面团20克

10. 第10步.

    发酵前

11. 第11步.

    发酵后

12. 第12步.

    美美哒出锅咯