超级下饭的芹菜炒土豆片

超级下饭的芹菜炒土豆片的做法
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超级下饭的芹菜炒土豆片的做法说明

夏天天气热,最适合做的快手菜

超级下饭的芹菜炒土豆片的食材和调料

土豆1个
生抽3勺
芹菜3根茎
切完1勺
4瓣
猪肉
十三香1小勺
蚝油1勺

超级下饭的芹菜炒土豆片的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切薄片,用水洗去淀粉。切菜茎切小段,葱蒜切沫

  2. 第2步.

    锅热放油,油比平时炒菜稍微多一点,油热放入土豆片煎一下,加入猪肉片炒变色,然后放入葱蒜沫(蒜末留一半)炒香➕酱油➕蚝油➕十三香➕芹菜翻炒均匀,再➕一点水焖2分钟,撒上剩下的蒜末出锅

小贴士

酱油根据自己口味放

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