爽口夏季梅子汁

爽口夏季梅子汁的做法
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爽口夏季梅子汁的食材和调料

两斤(差不多三人的量)
太古黄冰少量(尿病人不放也OK 口味会偏酸一点)
冰块或冻荔枝几个即可(为了让口感更爽口)

爽口夏季梅子汁的做法步骤

  1. 第1步.爽口夏季梅子汁的做法步骤 第1步

    杨梅汁 1.杨梅用水清洗干净,盐水浸泡半小时到一小时 2.浸泡过的杨梅再次清洗干净,黄冰糖适量(我用的太古),放清水1.5升,杨梅1斤,煮约15-20分钟至杨梅变软,煮的时候盖好盖子,不然会煮干的。(喜欢浓一些的可以多煮一会儿) 3.将煮好的杨梅汁放凉,再放进冰箱冷藏。 4.将冷藏好的杨梅汁直接喝,或加冰块(用冻好的荔枝代替冰块口感更佳)

  2. 第2步.

    此做法是好友meow咖老板娘-雁子整理写出的

小贴士

一定要用盐水泡一下 口感更好 也去虫

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