西米粽

西米粽的做法步骤

1. 第1步.

   馅料:先蒸紫薯，再捣烂，加入适量白砂糖备用

2. 第2步.

   粽叶和水草煮一下，水草要撕开，捞出来洗干净备用

3. 第3步.

   西米加入白砂糖、植物油搅拌均匀，再分次加入150ml水慢慢吸收，放10分钟膨胀后即可

4. 第4步.

   先加入西米，摊开，保证西米能包裹馅料

5. 第5步.

   放入馅料

6. 第6步.

   准备煮啦，水一定要泡过粽子

7. 第7步.

   甜甜的，好好吃