香辣龙虾

香辣龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   把材料洗净切好备用

2. 第2步.

   花椒是九寨沟的花椒，非常香

3. 第3步.

   把小龙虾洗净，剪腿剪腮剪嘴，抽虾线，然后放油烧热，先干煸一下，煸好捞出。

4. 第4步.

   再放油，炒大料，炒香放龙虾，炒一会再放生抽老抽料酒醋白糖调成的料汁，炒一会香味出来了就倒啤酒，我是全加的啤酒，一点水都不放，没过龙虾，开始煮

5. 第5步.

   煮三十到四十分钟的样子，汤汁也差不多收完了，如果觉得多就开大火再收一下，可以了就盛出来开吃，味道非常好，孩子也很喜欢吃，我们家孩子吃的连汤都想喝两口。