
超浓郁奶香味道的牛乳杯子蛋糕,一口咬下去,柔软的表皮,加上湿润松软的蛋糕体,忍不住一口接一口~~~
方子量:纸杯12个

黄油室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器稍微打发。

将鸡蛋打散,分次少量加入,每一次都要充分搅匀。

将粉类混合过筛,先加入1/3粉类,用刮刀拌至剩少许干粉后加入1/3牛奶🥛,继续混合均匀。这里演示是可可味,低粉130克,可可粉30克。

再加入1/3粉类,拌至剩少许干粉时加入牛奶🥛,混匀。

再加入剩下1/3粉类,用刮刀充分搅拌至无干粉。

将面粉装入模具中,约7-8分满。

送入烤箱中层180℃ 25分钟,温度时间根据自己的烤箱而定。

烤好后立即取出晾凉食用。

美美的样子