皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法说明

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。所以不管有多忙,一顿健康营养的早餐都是不可缺少的。

皮蛋瘦肉粥的食材和调料

1500克
大米150克
瘦肉糜150克
皮蛋3个,切丁
白胡椒粉1/4茶匙
2根,切
芹菜3根,切末

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第1步

    将水和米放入主锅,以35分钟/100℃/速度2烹煮,煮成粥底。粥底煮开后可将温度调至98度继续烹煮,防止溢锅。

  2. 第2步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第2步

    加入肉糜、皮蛋、白胡椒粉,以5分钟/100℃/速度1烹煮。盛入碗中,再撒上葱花、芹菜末和油条,即可享用。

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