
家里一箱柠檬,各种做来吃,柠檬真是个好东西,光闻这味道都满心欢喜😍

鸡爪买回来用水泡两小时,中间换水,去掉指甲,剁两段,冷水下锅,放几片姜,料酒煮15分钟,煮好后凉开水泡凉沥干水分

柠檬一个切片,大蒜,姜切片,香菜切断,干辣椒切小段

生抽100克

醋50克

白糖10克

凤爪倒进去拌匀

挤一个柠檬汁进去

香油少许

拌匀盖上保鲜膜冰箱冷藏2个小时,中间拌一下,着急的话一个小时也OK😏

开吃吧,来瓶啤酒🍺怎么样
食谱里辣椒不是很多,所以不会太辣,如果爱吃辣点的就多加几个辣椒,我觉得这样刚刚好,超级美味,以后会常做