凉拌土豆片

凉拌土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   忘记拍图啦 就简单说一下 锅里煮开水加少许盐 放进切好的土豆片煮差不多6min 最后土豆用筷子很容易插进去但又不至于散掉的状态 捞出用凉水冲洗

2. 第2步.

   在凉水浸泡土豆片的空隙 准备适量葱末 蒜末 锅里加少许香油放入葱末蒜末爆香然后加适量老干妈辣酱

3. 第3步.

   倒掉凉水 将已经冷却的土豆放入锅内翻转 让每片土豆豆沾上调料

4. 第4步.

   装盘 再根据个人口味加适量盐/生抽/白糖 少许醋 拌匀即可