超级酥脆的芝麻小饼

超级酥脆的芝麻小饼的做法
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超级酥脆的芝麻小饼的做法说明

过年的时候被一群小孩子抢着吃,今天边烤蛋卷边想着把方子分享一下。做蛋卷要一张一张烤,所以耗时较长,要准备充足的时间哦
还有咸口的,也很好吃哦www.xiachufang.com/recipe/103874159/

超级酥脆的芝麻小饼的食材和调料

鸡蛋1个(50g左右)
低筋面粉100克
50克
食用油45克
牛奶250克
芝麻适量

超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤

  1. 第1步.超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤 第1步

    将所有材料混合均匀,牛奶的用量可以自行调节,调好的面糊的质地要接近于水,稀一点做出来才酥脆

  2. 第2步.超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤 第2步

    舀一勺到电饼铛上,每次做之前都要将面糊搅拌均匀

  3. 第3步.超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤 第3步

    盖上盖子等待大概2分钟左右

  4. 第4步.超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤 第4步

    烤好后放在晾网上晾晾

  5. 第5步.超级酥脆的芝麻小饼的做法步骤 第5步

    完成啦,你也可以做得大一点然后趁热卷起来,就变成蛋卷啦!还能做成甜筒,冰激凌碗等,都很棒哦!

小贴士

面糊一定要稀一点哦,还能加上可可粉或者抹茶粉,有条件的还能将食用油替换成融化的黄油,更加香哦!

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