手残党的土豆丝饼

手残党的土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆刨丝，泡水把淀粉冲走，让土豆丝变爽口，煎出来也是脆脆的

2. 第2步.

   少许油翻炒土豆丝断生。

3. 第4步.

   分别将各种丝丝混在一起下加鸡蛋，面粉，盐，糖，糊椒粉或香草，所有材料搅拌混成一体变成土豆面糊。

4. 第5步.

   这样一大勺放进锅内

5. 第6步.

   不粘锅加油热锅慢火煎，必须耐心，小火先将一面煎定型后翻转到另一面，中小火慢煎煎熟。最后大火逼出油。搞掂，礼成！

6. 第7步.

   外脆内嫩…… 来一口香香脆脆的土豆丝饼

7. 第8步.

   来个凹凸造型。

8. 第9步.

   配牛奶可做早餐 配个沙拉酱，番茄酱，可以做一道小吃 配一碗白饭可以做一道菜。