抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   首先，你需要一盒速冻水饺(新鲜水饺也可以)，放油，小火慢煎

2. 第2步.

   下面大家看到的就是没解冻好的失败案例

3. 第3步.

   煎两面金黄，加煮好的开水没过饺子，盖上锅盖焖五分钟

4. 第4步.

   水快收干确认饺子基本熟了，碗里打散两个鸡蛋，加少许盐

5. 第5步.

   绕着锅边倒入蛋液，不要直面淋饺子头上，戳下鼓起来的泡泡

6. 第6步.

   看个人喜好把蛋煎熟(我喜欢不要太熟），最后撒上葱花，有条件的放点黑芝麻，纯属为了好看😂

7. 第7步.

   当当~完成~可以自己再调个蘸酱，nice~

8. 第8步.

   焦了也不影响它的美貌与美味！

9. 第9步.

   赶紧试试吧~