牛肉酸汤豆腐羹

牛肉酸汤豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切丁，酱汁部分混合

2. 第2步.

   锅中加少许油，下入生姜末和里脊肉片，翻炒变色，倒入酱汁，翻炒片刻，加入鸡汤或水，煮沸以后倒入香菇丁，豆腐，大火煮开，小火10分钟左右

3. 第3步.

   鸡蛋打散，大火一边搅拌一边倒入鸡蛋液。

4. 第4步.

   玉米淀粉用少量水花开，大火慢慢倒入食材中，勾芡

5. 第5步.

   撒上葱花，辣椒丝。少许芝麻油，白胡椒粉

6. 第6步.

   开胃营养的美食。