
给小朋友吃的,口味清淡没有那么甜,参照羽萱妈妈的配方稍微修改了一下,喜甜可以多加炼乳
冰棒模具品牌为paletas因为我这个模具是3个方的三个圆的,如果大家只是其中一种就所有量加倍就好

芒果洗净

削皮

用刀将果肉从梗两边平行于菜板切出

留一小块芒果切小丁

剩余芒果,95g椰浆,20g炼乳和20g奶油放入破壁机搅拌细腻,当然也可以用搅拌机喔。剩余5g椰浆和10g奶油放入碗里拌匀就可以了,其实这个量也不固定,可以把所有材料都一起搅拌,也可以留一点点奶油和椰浆出来。

先将切好的芒果丁放入模具倒入一点牛奶椰浆混合物,这次不一定全部把混合物用完。

再倒入芒果混合物,随后我又交替倒入剩余的牛奶椰浆混合物

9分满

插入木棍

冷冻一夜

拿出时用清水反复均匀的冲洗模具表面脱摸