低卡桂花藜麦冰淇淋

低卡桂花藜麦冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料…超级快手！

2. 第2步.

   倒入即时桂花藜麦粥

3. 第3步.

   再倒入奶粉

4. 第4步.

   加水搅拌使奶粉溶化

5. 第5步.

   奶粥煮至浓稠待用

6. 第6步.

   鸡蛋只要蛋黄…将蛋黄里放入木糖醇（也可以放白糖），用电动打蛋器打发。

7. 第7步.

   将蛋黄打发至浅黄色

8. 第8步.

   将煮开的奶粥一部分一边倒入一边搅拌

9. 第9步.

   再将混合好的蛋黄液倒入小火熬煮的奶粥锅里，一边倒一边搅拌

10. 第10步.

    煮至浓调关火

11. 第11步.

    然后倒入冰淇淋盒里，温凉后放冰箱冷冻

12. 第12步.

    将冻至8成硬的冰淇淋拿出来用电动打蛋器搅打膨松，然后再冻起来，再冻成8成硬再拿出来搅打，如此2-3次冰淇淋质地会很膨松。

13. 第13步.

    然后再加入朗姆酒浸泡一夜的蔓越梅，稍微拌匀后冷冻起来

14. 第14步.

    吃前室温回暖15分钟左右，用冰淇淋勺盛出，加入喜欢的水果就OK了！