豆角炖土豆条

豆角炖土豆条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切条，豆角折两段洗净后待用！

2. 第2步.

   葱姜蒜切好备用

3. 第3步.

   豆角炸至表皮褶皱，大概6-8分钟，土豆条炸8分钟，直到土豆条之间搅动发出清脆的声音即可，沥油待用！

4. 第4步.

   底油，下葱姜蒜爆香。

5. 第5步.

   加入1勺料酒、1勺白醋、1勺白醋、1勺白糖、1勺耗油、2勺酱油、1.5勺盐，最后放一小碗水，搅动均匀。

6. 第6步.

   放炸好的土豆条和豆角，炖3分钟。

7. 第7步.

   勾芡，出锅。

8. 第8步.

   装盘上菜喽！