这个早餐是从儿童绘本《世界上最好的爸爸》那一套中的当厨师里面，孩子看了特别喜欢，然后就爱上了这道早餐。
因为我都是用铸铁平底锅煎，所以以下会有三种，为什么三种，因为蛋液没了，我就换黄油，黄油没了我就干煎。
蛋液➕牛奶➕盐（牛奶跟盐看个喜好。）
两面均匀的蘸取蛋液，放入加热好的平底锅内。
煎至金黄色捞出
蛋液没了，我就放入黄油，黄油化了然后快速两面蘸取，再煎制金黄色
黄油煎的成品。
最底下那个没有多少黄油，直接锅上煎。因为我的是铸铁锅所以不易糊锅。
直接煎的成品。
孩子们喜欢吃加蛋液的，也比另外两种软一些。
也可以把吐司边切掉再煎。然后边边就可以像最凯撒沙拉那样，那黄油炒脆也可以蛋液煎。这个很简易的。