戚风小蛋糕

戚风小蛋糕的做法

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戚风小蛋糕的食材和调料

牛奶	40克
鸡蛋	2个
油	15克
淀粉	5g
泡打粉	一点点
糖	30克
低筋面粉	50克

戚风小蛋糕的做法步骤

第1步.
两个鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋清一次加8g左右糖打发蛋黄加糖加牛奶加油过筛加面粉淀粉泡打粉

第2步.
175-180烤20分钟

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