软糯酱牛肉

软糯酱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   整块的牛腱子肉哈，放在冷水中泡30分钟

2. 第2步.

   拿出来，擦干水份

3. 第3步.

   切成两个拳头大的4块

4. 第4步.

   准备配料

5. 第5步.

   在锅里加冷水，放入所有配料（记得水开了再放冰糖），水开了就关小火开始炖大约1小时，用筷子扎一下感觉很容易就扎进去了，就说明肉好了！最后大火收一下汤！

6. 第6步.

   放凉后，按自己的需求，切成中块，分盒冰冻，要吃的的时候，拿出来一块在冷藏，早上上班前放，晚上下班回来就直接切了

7. 第7步.

   可以做个简单的沾水一起吃