猪粉肠爆炒枸杞叶

猪粉肠爆炒枸杞叶的做法步骤

1. 第1步.

   猪粉肠剪开洗净，放入锅内加入清水、姜、盐焖煮熟透，捞出切断备用

2. 第2步.

   热锅冷油下入姜碎、青辣椒片爆香 ，然后放入切好的粉肠，下入两勺味极鲜酱油，炒到水分微干后放入蒜头，枸杞叶爆香后出锅

3. 第3步.

   下酒下饭的小菜