颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜

颜值很高的夏日开胃清新小凉菜——梅子酒泡樱桃小萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   小萝卜洗干净擦干水分备用。

2. 第2步.

   切成薄片，加一点点盐腌制一下。

3. 第3步.

   腌制过的萝卜片会很爽脆。

4. 第4步.

   平铺在腌制岗中，倒入梅子酒，分层加入冰糖，液体高度需要盖过萝卜片。

5. 第5步.

   加上重压盖，放在冰箱里冷藏，底部垫一个碗哦，因为汁液有可能满出来。

6. 第6步.

   三小时以后，梅子酒变红了，口感更润滑，萝卜也拥有了好滋味。

7. 第7步.

   好吃好看，酒也成为了开胃小酒，为晚餐增色不少😊