锅烧的有点冒烟，再关火，加点油！再放鸡蛋，开小火不要动它，过一会儿再稍微动一下！
糖醋荷包蛋带点辣味的，荷包蛋煎好。锅里面下油然后放洋葱，加一根辣椒放锅里炒一下，然后稍微再加一点水。加白糖跟醋，糖跟醋的量可以根据自己口味放，再加一点味极鲜，然后水烧开，把鸡蛋再放进去煮一会儿，待汤汁少一点，起锅
