大家知道吗?平常使用的小熊饼干切模,反过来就能变成豹可爱的小海豹啦!浓浓的黑芝麻的香气,搭配白巧克力的柔滑,真的是豹完美啦!制作过程也很简单喔~大家快来试一试吧!
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准备工作: 低筋粉过筛,烤箱预热160℃,黄油室温软化
软化的黄油放打蛋碗中,打蛋器打发至发白奶油状
分3次加入糖霜,每次加入后搅拌均匀
加入黑芝麻酱,注意不要倒太多油
搅拌均匀,加入蛋清
加入过筛的低筋面粉,搅拌至粉状消失
倒入小熊饼干的塑料模具并刮平
轻轻取出模具后,放烤箱160℃烤10分钟
烤好后放凉,挤上融化的白巧克力,盖上另一片,制作夹心小饼干
取部分白巧克力画上海豹的嘴巴
再用巧克力笔画上眼睛和胡须
豹萌的海豹黑芝麻小饼干就做好啦 (๑′ᴗ‵๑)