牛肉意面酱(小美版)

牛肉意面酱(小美版)的做法
5人浏览0人收藏
收藏

牛肉意面酱(小美版)的做法说明

就迟了几天拍照,然后就剩下这么点了。目前朋友中吃过的娃都很爱,而且加了牛肉,增强体质。

牛肉意面酱(小美版)的食材和调料

牛肉250克
西红柿4个
半个
5瓣
橄榄油40克
料酒20克
纯番茄酱150克
5克
5克
迷迭草干或者披萨草干都可一小撮
淡奶油少许(可加可不加)

牛肉意面酱(小美版)的做法步骤

  1. 第1步.

    菜场买的牛肉直接让切好,放网锅5分钟50℃速度5清洗。取出备用。

  2. 第2步.

    大番茄(不是小番茄)放入主锅5秒速度5切碎。取出备用。

  3. 第3步.

    洋葱+大蒜放入主锅,5秒速度5切碎。加入橄榄油,4分钟V健速度1爆香。后加入牛肉碎、料酒,4分钟V健速度1。

  4. 第4步.

    加入番茄碎和纯番茄酱,盐,糖,网锅取代量杯,30分钟V健速度1,快出锅前加入淡奶油、迷迭香草干或者披萨草干。拌匀。出锅冷藏备用。

小贴士

有时候番茄不是当季的,可以买整个番茄罐头代替四个番茄,步骤2直接略过,其他一样做法。
意大利面:水多点+盐,烧开加入百味来面,(此时开始记时12分钟),沸腾后转中火,时间到捞出面条放入盘子里,加入适量凉拌橄榄油,再拌入意面酱。美味。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页