一次发面两种做法,上锅蒸,电饼铛煎。
玉米面,白面,发酵粉,鸡蛋,还有剩下一盒酸奶。
搅拌均匀。
感觉面稀,再来点白面。
这个季节暖和保鲜膜包裹发酵2个小时足够。
发酵两倍大
也可以做发糕,直接上锅蒸,放红枣或者葡萄干就好。
吃剩下的南瓜别浪费了。
锅内继续发酵20分钟。
蒸20分钟就好关火焖五分钟出锅,摆放有点太紧了
发酵特别好
里面有南瓜也甜