
嗨!我是睿爸!
各位宝妈宝爸们都知道,宝宝还小各方面的抵抗力比较弱,所以不管在吃的用的方面都会比较注意,但直接在外面买来给能宝宝吃的就是绝对安全放心的吗?(食品上的说明可不能百分百代表什么哦)
相信只有自己亲手做的才放心!今天睿爸在这里分享一道,不用揉面、就面粉、酵母水混合发酵蒸一蒸就能吃,非常简单方便且适合十个月以上的宝宝吃的“红糖枣糕”给到大家。自己做的也就不存在有香精、添加剂啦。这样宝宝吃着,我们才放心。
还在等什么,真的很简单哦!赶紧跟着睿爸学着做起来吧!

食材图

红糖加100ml的温水化开

红糖水加入耐高糖酵母

面粉过筛到糖水里

搅拌成糊状

盖上保鲜膜 发酵至2倍大

红枣洗干净 去核,备用

蛋糕模具刷油 便于脱模

面糊倒入蛋糕模具 荡平

在面糊上放入切好的红枣

上锅蒸25分钟 熄火再焖5分钟 (防止蒸糕塌陷)

香喷喷的红糖枣糕蒸好了 切成小块,就可以慢慢享用啦