红青椒焖黄花鱼

红青椒焖黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   青红椒，洋葱切小快

2. 第2步.

   姜片，蒜蓉，（葱，香菜花）

3. 第3步.

   黄花鱼拿白醋和少许盐先腌一时，也就是不鱼的水分沥干，放白醋就除腥味，先热锅（一定要热到锅一点水分都没有，不然下油，会喷到人），放冷油，开到大中火候放入鱼，煎到两面金黄，就可以了

4. 第4步.

   再把煎好的鱼放在盘子，等下上汁

5. 第5步.

   把锅洗干净，放入油先炒洋葱，青红椒

6. 第6步.

   再放入蒜蓉和姜片

7. 第7步.

   各种材料炒香后，加入耗油，生抽，白糖

8. 第8步.

   把鱼放入酱料锅里，放水许的水，文火煮10分钟

9. 第9步.

   上碟，放入葱香菜花，就可以了