上个月带儿子回了趟北京
路边溜达吃碗炸酱面，
他竟然一人干了
回来还念念不忘
于是，某一个炎热的午后……
看着冰箱里的两根黄瓜🥒
突然好想吃炸酱面
以上原料，家里好多鹅蛋，平时吃不惯觉得腥，做炸酱就很快解决掉啦
热锅凉油，爆香葱花
蛋打散摊开
2勺豆瓣酱
1勺甜面酱
半碗水
出锅，前后5分钟功夫
期间烧水煮面，夏天犯懒都买现成的。这是娃吃的海螺面。
添黄瓜丝和炸酱，应该再来点胡萝卜丝，娃急着要吃，今天不擦了
煮面的时候顺便下俩肉丸子，营养就足了。肉食动物可以葱后鸡蛋前来点肉沫哦
1.大人吃要加俩步：煮面时里面放一把花椒粒（最好用调料袋装着），面煮好用矿泉水过一下；
2.一碗面一勺酱就够了，这个量用鸡蛋刚够一家四口一顿的。剩了冷藏就好，儿子天天要吃，我就捡现成了，只好里面加丸子加菜来充营养了。