生菜切末,用酱油调好味道
杏鲍菇切小丁,锅里加少许油,加葱末一起煸炒。炒熟备用
把鸡蛋打散,可以加少许水,上锅摊成薄饼,加一小勺炒好的杏鲍菇
加生菜末
叠一次
继续叠
成品!
这个蛋包菜,之中你可以加任何菜,或者肉丁,有些不易煎熟的菜,可以先炒熟。