
夏天应该多吃一点凉性的肉类👒
鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
宝妈还在哺乳期,做的鸭翅比较清淡,没有那么多调料,健康营养哦!

把鸭翅鸭头干净,拔毛,

烧水放姜

放鸭翅鸭头,不用等水开哦。直接放

烧开水,血水都出来了

捞出来,洗干净浮沫

切一下,这样好入味哦

放油,放葱姜蒜,炒香

放入鸭翅鸭头

煎成黄色

加酱油,老冰糖,炒一下,小火,容易糊

加一碗水烧开。加点料酒。适量盐,看自己口味哦。

放进电饭锅,烧开,保温,软烂程度到自己喜欢就可以出锅了,家里有老人小孩,我煮得烂一点哦,三个小时左右。
在炒葱姜蒜的时候可以加八角桂皮,家里人都不喜欢,我没有加哦
葱可以加多一点,家里没有了,就放了一点
还可以加鸡蛋一起放电饭锅一起,味道也是棒棒哒。
鸭头鸭翅都好吃哦