今天早晨神仙小弟弟投喂了我好多樱桃。。。相比较之下我之前买的樱桃就不值一提了。。。然后就给特搞成了樱桃果酱。。。哈哈哈哈我真是个过分的女人啊。。。
先炫耀来自小弟弟的清晨投喂。。。哈哈哈哈哈
欧克开始！樱桃去核！
加一些白砂糖腌一下。。。这步我忘了拍照片。。。😂😂😂倒进锅里才想起来拍。。。大概一个小时左右吧。。。我就洗了个澡洗了衣服啥的大概一个小时吧。。。
然后先开中火煮开。。。变浓稠后转小火。。。慢慢煮吧边煮边搅拌。。。要有耐心哦。。。要一直搅拌哦。。。我用不粘锅还好一些。。。还是那句话选一个好听的歌单。。。
期间要把罐子煮沸消一下毒哦。。。然后控水。。。
大概煮了有40分钟吧变得浓稠了就这个样子。。。把柠檬汁挤进去。。。搅搅就得了。。。
然后装罐趁热倒扣。。。哈哈哈哈完美！那得吧！得吧！！
碎碎念一下。。。没有什么技术含量的菜品。。。只要有耐心就好。。。我不喜甜。。。所以没给大家备注糖的用量。。。我觉得最好的计量方法还是万能的尝一下。。。我就是煮的过程中觉得不太甜又追加了4小块冰糖。。。哈哈哈哈。。。祝大家过愉快的樱桃季。。。heart！