泡饭

泡饭的做法
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泡饭的做法说明

解决剩饭的快手餐,也是我们那边的一款月子餐

泡饭的食材和调料

剩饭1碗(够2人食)
五花肉末或里脊肉末适量
红糖2大勺
料酒或绍兴黄酒适量
适量
适量
量稍盖过米饭一点就可以)

泡饭的做法步骤

  1. 第1步.泡饭的做法步骤 第1步

    锅内热油加姜片爆香,然后加肉末和红糖翻炒均匀,再加料酒和盐,接着加入剩饭和开水煮沸,最后铺上打好的蛋液烧开,撒上葱花即可!

小贴士

如果是烧给做月子的妈妈吃的话用里脊肉和黄酒最佳哦!!!

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