超好吃的咖喱鸡肉

超好吃的咖喱鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是鸡小胸，切小块，放料酒、盐，腌10分钟左右

2. 第2步.

   两三段葱，两三片姜

3. 第3步.

   土豆、胡萝卜、洋葱切成小块

4. 第4步.

   起锅烧油，油的量根据鸡肉的量放，多点少点都行～油热下葱姜炒香，下鸡肉，翻炒至断生，盛出备用。 再倒油，把葱头土豆胡萝卜炒香，加入炒好的鸡肉，翻炒两下，加水（有条件的朋友可以加高汤），没过食材即可。

5. 第5步.

   开锅后加入咖喱，我做的是2-3人份，加了两块（超市最常见的那种）

6. 第6步.

   中小火15分钟左右，中间记得搅拌两次，防止粘锅，哦对，青豆是煮了一会儿放进去的。时间差不多了，大火收汁，加点盐调味，汤汁浓稠关火

7. 第7步.

   做好就是这个样子滴～我超级喜欢咖喱的味道，汤汁太棒了，跟米饭面条都是绝配啊！！！