冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法
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冬瓜丸子汤的做法说明

夏天吃正好……

冬瓜丸子汤的食材和调料

冬瓜
肉末
鸡蛋
淀粉
胡椒粉
香油

冬瓜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜丸子汤的做法步骤 第1步

    冬瓜切块,肉沫加葱,姜末,盐,鸡精,胡椒粉,香油,鸡蛋,淀粉拌匀。

  2. 第2步.冬瓜丸子汤的做法步骤 第2步

    先把冬瓜煮熟备用,然后另起一锅加少许油,用葱头爆香,加水烧开。然后放丸子进去煮,快熟时倒入提前煮过的冬瓜,加盐,鸡精,胡椒粉,出锅!

  3. 第3步.冬瓜丸子汤的做法步骤 第3步

    开吃……

小贴士

冬瓜提前煮,这样就不会出现肉丸老了,冬瓜还没熟的情况。

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