柠檬酸辣风爪🍋

柠檬酸辣风爪🍋的做法步骤

1. 第1步.

   凤爪洗净，去除指甲，对半切开！

2. 第2步.

   半颗🍋切片，小米辣切小丁，独蒜切片，黄色彩椒切丁，黄瓜（也可以用香菜、洋葱替换）切段！

3. 第3步.

   鸡爪加少许料酒煮熟，然后捞出凉水冲洗！注意鸡爪煮熟即可，不要煮的太软烂！

4. 第4步.

   放入冰水中冰镇！

5. 第5步.

   腌制盒里倒入步骤2里的食材

6. 第6步.

   加入准备好的生抽、醋、泡椒、白糖，搅拌均匀！

7. 第7步.

   捞出冰镇过的鸡爪，滤干水放入，挤入另外半颗柠檬汁！

8. 第8步.

   冰箱冷藏四个小时以后，加入适量芝麻油，装盘！着急吃的，一个小时左右也是可以入味的！