桃酥-儿时的记忆

桃酥-儿时的记忆的做法
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桃酥-儿时的记忆的做法说明

小时候家里必备的点心之一,原来做法如此简单。

桃酥-儿时的记忆的食材和调料

中筋面粉200克
玉米120克
细砂糖60克
蛋黄2个
泡打粉4克
小苏打2克
一小撮

桃酥-儿时的记忆的做法步骤

  1. 第1步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第1步

    准备好所需的材料。家里只有玉米油,如果用猪油更香。

  2. 第2步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第2步

    将糖和蛋黄倒进油中。

  3. 第3步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第3步

    把油、蛋、糖搅拌均匀。另外面粉、小苏打、泡打粉、盐搅拌均匀。

  4. 第4步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第4步

    液体与粉类混合。

  5. 第5步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第5步

    先用刮刀进行翻拌至无干粉状态,然后用手揉成面团。(喜欢干果的也可以加入)

  6. 第6步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第6步

    分成30-35克的小面团,用手按压成小饼,再撒上黑芝麻。

  7. 第7步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第7步

    送进预热好的烤箱,170度烤25分钟即可。

  8. 第8步.桃酥-儿时的记忆的做法步骤 第8步

    出炉。

小贴士

甜度不高,喜欢甜的可以增加糖的份量。

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