益母草焯肉拼彩色粿条@周四早餐

益母草焯肉拼彩色粿条@周四早餐的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜益母草切去根部，清洗干净

2. 第2步.

   益母草焯肉三滚法：✨✨ 水煮开了放入少许天津冬菜，猪心（切薄片）煮开后放入猪颈肉（切薄片）再次煮滚开→滴少许油，盐，胡椒粉→益母草汤水再一次沸腾就关火岀锅

3. 第3步.

   天津冬菜（沒有可不加）

4. 第4步.

   最后加少许香蒜

5. 第5步.

   原汁原味

6. 第6步.

   白焯尤鱼仔蘸芥末酱油

7. 第7步.

   昨天肠粉剩稍厚点蒸就成彩色粿条， 浆水参考 喜欢软原味就纯粘米粉+水（火龙果汁等） 喜欢Q点粿条↓ 粘米粉80克 木薯粉80克 水300克 混合蒸2分钟左右→出锅抹少许油放凉，取岀粿皮。

8. 第8步.

   首创彩色粿条

9. 第9步.

   切条

10. 第10步.

    清水加鲍鱼汁煮开，加玉米（可不要）一起煮熟

11. 第11步.

    先将彩色粿条在开水中涮几下→装碗小芹菜→倒入汤汁

12. 第12步.

    彩色粿条炒制也别有番风味。

13. 第13步.

    益母草焯肉 枸杞叶焯肉 西洋菜焯肉 … 方法都一样 水煮开放冬菜放肉煮开放青菜再开ok 煮猪心就得两滚才熟透。🌹