韩国泡菜牛肉豆腐锅简单家常做法

韩国泡菜牛肉豆腐锅简单家常做法的做法步骤

1. 第1步.

   朋友送的自制韩国泡菜，味道特别好

2. 第2步.

   准备材料 金针菇 牛肉 豆腐 泡菜 大葱 香菜

3. 第3步.

   食材全部处理好

4. 第4步.

   牛肉加少许生抽淀粉花生油抓匀腌制一会

5. 第5步.

   锅热倒油放大葱炒香后倒入牛肉～没有大葱的也可以用小葱或者少许洋葱碎代替

6. 第6步.

   牛肉随便翻炒几下加入泡菜进去

7. 第7步.

   翻炒均匀

8. 第8步.

   接着加入清水或者二次淘米水，水可以多放一点后面汤多点可以泡饭

9. 第9步.

   大火开锅后粽中小火炖10分钟左右，汤汁炖好后加入金针菇

10. 第10步.

    再加入嫩豆腐

11. 第11步.

    尝下汤再进行调味，泡菜有盐，牛肉也腌制过根据自己口味酌量添加～

12. 第12步.

    最后放入香菜～后来发现汤太少了，我又加了一点开水进去，如果发现汤汁不够不管什么菜都记得加开水哦

13. 第13步.

    因为原本泡菜就挺辣，所以我没加韩国辣酱，喜欢吃辣的也可以加哦

14. 第14步.

    泡菜酸辣味浓真的很下饭

15. 第15步.

    汤泡饭一不小心就会吃撑