超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈

超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法
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超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法说明

…不想拿出打蛋器……

等会儿又要分离蛋白蛋黄打蛋白……

做一个蛋糕就要大动干戈~唉,

有点累想做个最简单的,

身边又没有吉利丁,奶油,奶酪,酸奶,巧克力……下雨

就连黄油也因为放久了没用坏了……

真难,只能做个这个骗骗自己了

即便如此我还是吃完了~就当吃奶膏吧~那层饼干底好好吃……

超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的食材和调料

牛奶250克
白砂】没敢放多少,鉴于家人在旁边说上上次…太甜了…大概30克,
玉米淀粉大概35克
冰淇淋粉】不加也行,牛奶小方肯定凝固的,而饼干底无所谓了~大概10克,
饼干碎碎】~我随便用的家里有的,大概就一包吧~应该有50克

超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤

  1. 第1步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第1步

    我用的是四寸模具~

  2. 第2步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第2步

    先是用筷子戳戳戳……

  3. 第3步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第3步

    直到我意识到筷子戳不碎, 于是找了手边的一个瓶子底(捂脸🙈) 终于锤碎了~瓶子底用纸一抹就好很干净的~ 非常适用于我这种懒人

  4. 第4步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第4步

    我加的是这种软冰淇淋粉, 因为里面含有啥啥胶, 所以我觉得应该有一点凝固效果加了10克 自欺欺人(捂脸🙈🙈) (其实不加也行因为牛奶小方肯定凝固的, 而那个饼干底无所谓了)

  5. 第5步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第5步

    纯牛奶➕软冰淇淋粉隔水加热

  6. 第6步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第6步

    倒入饼干底,因为我牛奶一不小心加多了, 所以又加了30克可以干吃的麦片 没有压实…像我这种懒人怎么可能压实呢(捂脸🙈🙈)

  7. 第7步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第7步

    纯牛奶刚刚没有加糖是因为饼干含有糖, 现在继续➕玉米淀粉➕白砂糖, 刚刚忘记说了, 此时饼干底放入冰箱冷藏~

  8. 第8步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第8步

    隔水入锅搅成这种粘稠奶膏状~ 你想吃更浓郁的也可以用筷子再多搅拌一些时间~ 不能停,会凝结就不均匀了 (本来想发个搅拌短视频的, 结果一发就闪图, 刚刚打好的文字都没了……所以不敢发了)

  9. 第9步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第9步

    ……刮开呈膏状~

  10. 第10步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第10步

    取出饼干底,缓缓倒入模具中呈绸缎状~就像蛋糕糊

  11. 第11步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第11步

    ➕保鲜膜,等待冷却……ing……

  12. 第12步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第12步

    冷却后入冰箱冷藏就可以了…… (这是冷藏好了的……)

  13. 第13步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第13步

    放一个牙签盒在下面(其实不用也可以……) 只是更有仪式感~

  14. 第14步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第14步

    把手放在模具边上用手往下压~

  15. 第15步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第15步

    脱模成功~撒花🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  16. 第16步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第16步

    移到盘子上~ 奇怪,上面居然有一个小气泡孔~ 消泡了?可能因为入冰箱前震了几下吧…

  17. 第17步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第17步

    切块~(假装自己是个慕斯…)

  18. 第18步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第18步

    我切~

  19. 第19步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第19步

    一口~

  20. 第20步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第20步

    一口~

  21. 第21步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第21步

    又一口~

  22. 第22步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第22步

    哈哈哈~

  23. 第23步.超简单懒人🍁牛奶小方版伪慕斯~无添加~自欺欺人版🙈🙈🙈的做法步骤 第23步

    哈哈~快没了 (好了拍个照发朋友圈让他们猜猜看😋)

小贴士

奶味儿浓郁搭上饼干的香甜~好吃,

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