把油烧热后将切好的蒜粒（不喜欢蒜味那么重的可以放少一点或者不放）以及虾仁放下去爆香（最好用不粘锅）
倒入意面后加全脂牛奶，牛奶没过意面即可，然后加少许盐，加适量胡椒粉（最好现磨的，个人觉得胡椒粉加多一点会更好吃），待牛奶被吸收得八成干的时候关火装盘即可
不抗拒吃蒜的朋友一定要加蒜，有了蒜香味这意面真的会更加好吃的。
