准备鸡胸肉,用刀背或者锤子打几下备用。鸡胸肉觉得太厚也可以片薄些,这样更容易熟。
然后准备器皿,将调料放入鸡肉中腌制两小时或者放冰箱里过夜都可。
腌制好后,锅中热油,然后放入鸡肉小火煎至金黄熟透即可,出锅后可放入番茄酱,也可放自己喜欢的酱或者不放直接吃都可。