从来不下厨房又不爱吃葡萄的凯瑟琳
今天收到了一大盆葡萄
于是乎想着把它榨汁
上网搜了一下菜谱 不是蒸就是煮
然后我什么工具都没有只有个小奶锅
最后决定自己研究研究直接榨汁喝
事实表明 第一次这个小菜谱研究的相当成功
哇咔咔 我的葡萄汁超好喝 (✪▽✪)
感觉比超市买的味道还要好喝～
葡萄洗干净 准备好冰糖 开水 榨汁机 用少量开水搅拌冰糖至融化 （不搅拌也可以 搅拌快一点 一定要用少量开水 后面会提）
我用的葡萄冰糖比例1：1 （大家可以根据自己口味调整） 顺序是先放葡萄 再放冰糖水 再放矿泉水 ps：冰糖水要趁热放进去 因为不确定我的榨汁机能不能放热水 所以加入热冰糖水的同时我加了矿泉水 就没那么烫了 水位我是加到300ml
榨汁！
对于葡萄汁我一向是不过滤的 因为葡萄皮还有葡萄籽里据说有丰富的花青素可以抗氧化 而且我的榨汁机把它榨的很碎 喝着不会拉嗓子之类的 还是可以接受的 如果介意的小伙伴榨汁前去皮 之后过滤一下就好了
夏天没有什么比吹着空调喝上一杯冰冰凉凉的鲜榨果汁更惬意得了～