鲜香诱人的盐焗蟹

鲜香诱人的盐焗蟹的做法
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鲜香诱人的盐焗蟹的做法说明

说到螃蟹,男女老少自然联想翩翩,鲜嫩的蟹肉和黄多油满的蟹黄,让人忍不住咽口水。
蟹的做法很多,但是今天给大家分享一个超简单做法:盐焗蟹
盐焗既可以保持蟹本身的鲜味,盐味又可以帮助杀菌,让鲜味更胜一筹!
而且我今天做法是使用电饭煲,真的是简单到极致!

鲜香诱人的盐焗蟹的食材和调料

螃蟹3只
迷迭香适量
粗盐适量

鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤

  1. 第1步.鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤 第1步

    首先帮螃蟹搓个澡,把它浑身上下洗刷干净,沥干或者擦干。

  2. 第2步.鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤 第2步

    电饭煲内胆里铺满粗盐,将螃蟹放入,撒上适量的香料,再盖满粗盐。

  3. 第3步.鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤 第3步

    选择快速煮饭功能,静待30 min。

  4. 第4步.鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤 第4步

    看,一份咸香诱人的盐焗蟹就出锅啦。是不是觉得So easy呢!

小贴士

另外,夸一下这个钛古电饭煲,因为盐焗蟹这种无水烹饪的功能,普通电饭煲是做不了的,必须要温控系统非常精准才可以。
下次再给大家试试焗鸡、烤披萨之类!

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