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开口笑
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开口笑的食材和调料
低筋粉
300克
花生
油
52克
糖
110克
鸡蛋
110克
泡打粉
1克
白
芝麻
适量
开口笑的做法步骤
第1步.
准备原料
第2步.
鸡蛋 、糖 、花生油混合均匀,搅打至糖溶化
第3步.
低筋粉泡打粉混合均匀
第4步.
将搅打好的倒入面粉中
第5步.
揉成面团
第6步.
搓条
第7步.
分摘成约10克每个的剂子
第8步.
把揉成的面团沾水
第9步.
沾水的面团在滚上一圈芝麻
第10步.
半成品
第11步.
成品
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