桃酥

桃酥的做法
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桃酥的做法说明

超级好吃👯

桃酥的食材和调料

低筋面粉290克
猪油160克
绵白糖160克
泡打粉4克
小苏打4克
鸡蛋40克
芝麻适量

桃酥的做法步骤

  1. 第1步.桃酥的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.桃酥的做法步骤 第2步

    白糖和猪油放在案板上 用手朝一个方向搅拌,直至白糖融化跟猪油混一起

  3. 第3步.桃酥的做法步骤 第3步

    加蛋液(多次少量)

  4. 第4步.桃酥的做法步骤 第4步

    将面粉和混合后的猪油混一起,用手压 直到看不到面粉

  5. 第5步.桃酥的做法步骤 第5步

    面团搓长条 下剂 团球 中间戳个洞 撒上黑芝麻(也可用模具)烤箱200度 15-20分钟即可

  6. 第6步.桃酥的做法步骤 第6步

    成功

小贴士

刚烤出来不要吃!  烫嘴

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