夏天你是否还在为吃什么而犯愁？那么可以来尝试一下这道简单又营养的健康美食。
将西兰花和菜花，放到热水中焯一下断生，并及时捞出过凉水。
用热水将木耳焯一下。
准备花椒油，味精，盐适量，搅拌均匀。
将调好的小料和菜花西兰花以及木耳搅拌起来，就可以吃啦。
菜花和西兰花热水焯过后，马上用凉水过一下，防止变色，影响菜的美观。热水时间不宜过长，影响口味。
