奶香小馒头 小美

奶香小馒头 小美的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶、糖、水、酵母放入主锅。

2. 第2步.

   时间10秒/速度3进行搅拌。

3. 第3步.

   搅拌好如图。

4. 第4步.

   加入面粉时间10秒/速度3-6进行搅拌，然后揉面模式揉面三分钟。

5. 第5步.

   揉好如图。

6. 第6步.

   取出揉好的揉成光滑的面团放入容器中，放发酵箱里时间35分钟/温度30℃/湿度80进行发酵。（自然发酵，现在的室温要1.5-2小时）

7. 第7步.

   发好的面揉搓排气后做出各种型。蒸锅烧水，水开，放馒头。

8. 第8步.

   刀切馒头和荷叶饼上蒸锅，时间20分钟/温度v/速度小勺进行蒸制！

9. 第9步.

   做的圆馒头。

10. 第10步.

    水开后馒头上蒸锅蒸20分钟。

11. 第11步.

    蒸好的刀切奶香小馒头。

12. 第12步.

    豆包。

13. 第13步.

    基础奶香圆馒头特别松软，口感超好有嚼劲。

14. 第14步.

    荷叶饼夹香煎鸡胸！

15. 第15步.

    看着怎么样，是不是很心动呢😄。

16. 第16步.

    家里五个多月大的宝宝看见馒头也不淡定了，哈哈😄！！！！