感觉更有energy bowl 的感觉
还是叫沙拉吧
就是懒得开火
把一堆切切组成的沙拉
里面包含了优质脂肪 蛋白质
无油版酱汁 适合夏天 清爽不腻口
配料为一人份
烤豆腐菜谱直通车
https://www.xiachufang.com/recipe/103882627/
❤️❤️❤️❤️❤️❤️注意看小贴士❤️❤️❤️❤️❤️❤️
| 1.沙拉配料 | |
| 西兰花 | 1/4朵 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 生菜（我的是球形生菜） | 1/4个 |
| 坚果 | 一把 |
| 培根碎 | 适量 |
| 豆腐（看步骤说明） | 适量 |
| 2.酱料 | 2小片 |
| 红菜头（或火龙果 我试过味道很好） | 1/4个 |
| 无糖芝麻酱 | 一勺 |
| 红酒醋（或苹果醋） | 一勺 |
| 枫糖浆（或蜂蜜） | 一勺 |
| 柠檬汁 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
西兰花切小粒 大颗影响口感 开水加点盐 30秒放冷水捞出 增加黄瓜增加爽脆口感 培根提供脂肪与蛋白 以及一点熏香味 球生菜细丝垫底 特别说一下豆腐 北豆腐用厨房纸巾压干一些水分 热锅放一小勺橄榄油 上下大概3分钟 我放了酱油和老抽调味调色 然后放烤箱180℃20分钟 更紧实 超级简单 过几天我再开个菜谱吧 所有材料码盘
酱汁 红菜头需要蒸熟 然后弄成泥 如果火龙果就方便多啦 颜色一样好看 加点芝麻酱或者花生酱会使酱浓稠一些 但别太多 所有调料按自己口味来 喜甜就多加点枫糖浆 喜酸就多加点苹果醋红酒醋柠檬汁
最后撒上一把坚果 红色酱最棒的就是配上南瓜籽 坚果烤箱160℃烤个10分钟 特香 撒上一点点芝士 来点优质脂肪 不影响减肥还饱腹哦!
Enjoy！
特别推荐周末准备一下豆腐 鸡肉这样优质蛋白
超juicy烤鸡胸菜谱
https://www.xiachufang.com/recipe/103859229/
烤豆腐
https://www.xiachufang.com/recipe/103882627/
这样用起来很方便
冰箱可保存一周哦！